Viaggio nelle regioni del vino: martedì 5, 12, 19 e 26 maggio
Categoria: Vino
Un viaggio enologico alla scoperta di alcune delle principali realtà vinicole italiane, dei loro prodotti, delle loro uve, delle aree di produzione più rappresentative. Quattro territori da conoscere e degustare nel bicchiere, quattro tappe per immergersi nella grande e variegata tradizione vinicola della nostra penisola. Nel corso di ciascuna serata verranno serviti in degustazione 4 vini provenienti dalle zone oggetto di approfondimento. Gli incontri vedranno protagoniste: Toscana (Montalcino e il Brunello; Montepulciano e il Vino Nobile; Il Chianti Classico; La Maremma); Piemonte (Cuneo e Sua Maestà il Barolo; Barbaresco: il paese del vino; Un piemontese DOC: il Dolcetto; La tradizione della Barbera); Friuli – Venezia Giulia (I Colli Orientali del Friuli; Il territorio della Grave; Il Collio; Gorizia e la DOC Isonzo del Friuli); Sicilia (viaggio fra uve e tradizioni: dal Nero d’Avola al Nerello Mascalese passando per Inzolia e Grillo).
Le serate si svolgeranno MARTEDI’ 5, 12, 19 e 26 MAGGIO, dalle ore 21 alle 23, c/o Euridea S.r.l. in Via Buonvicini 54, a Firenze. Ad ogni partecipante verranno consegnati un set da 6 bicchieri Mod. ISO degustazione e le dispense sugli argomenti trattati: il costo di partecipazione è di 100 EURO.
Giorni: martedì 5, 12, 19 e 26 maggio
Orario: 21.00-23.00
Sede: c/o Euridea S.r.l., Via Buonvicini 54 – Firenze
Costo: 100 euro
Insegnante: Marco Ghelfi (giornalista e sommelier)
Info e modalità di iscrizione: rivolgersi a Euridea S.r.l. (Via Buonvicini 54, Firenze – Tel. 055-4089184/055-499891 – Fax. 055-499891 – mail euridea@euridea.com). Pagamento con versamento tramite bollettino postale sul C/C num. 46342861 intestato a Euridea S.r.l. (con causale “Corso A spasso per l’Italia del vino – Euridea”), inviando copia della ricevuta via fax o tramite posta presso la sede. In alternativa il pagamento può essere effettuato direttamente presso la sede stessa entro una settimana dall’inizio del corso. Qualora non sia raggiunto in numero di 15 iscritti il corso non verrà attivato e la quota pagata verrà restituita.
Data: 06/04/2009 | Autore: Marco