Una cena nel ristorante Enoteca Pinchiorri è sempre un'esperienza unica ed emozionante. Mercoledì 11 Novembre, le motivazioni per trascorrere un'indimenticabile serata nel pluripremiato ristorante fiorentino si caricheranno di un alto valore sociale, dato che il conto sarà, per l'occasione, devoluto totalmente in beneficenza. La cena, fortemente voluta da Giorgio Pinchiorri e da Annie Feolde, da [...]

Da un lato un vernissage del vino e dell’olio nuovo, dall’altro un’asta benefica delle dame di Leonardo da Vinci “truccate” da un professionista. Il tutto all’insegna della solidarietà verso l’ospedale pediatrico di Empoli: è un doppio appuntamento, quello che  nel prossimo fine settimana vedrà protagonista la Villa Medicea “La Fernidanda” ad Artimino (Prato). Per la [...]

Il nostro studio sarà presente all’interno del Festival della Creatività, che si svolgerà dal 15 al 18 ottobre a Firenze presso la Fortezza da Basso. Ci troverete al primo piano del padiglione Spadolini dove si svolgerà DeGustiBooks, rassegna dedicata alla cultura enogastronomica a tutto tondo. Quest’anno oltre a stand con produttori, libri, food show, laboratori [...]

Fra gli appuntamenti del week-end conclusivo della rassegna di Certaldo Alto (FI) , "Boccaccesca: la toscanità nel mondo", che celebrerà la figura di Dante Alighieri, e il "Premio Chichibio", che vedrà gli studenti di scuole alberghiere sfidarsi in cucina con tema "Celiachia Gourmet". E domenica, ospite dall’Emilia, l’ombelico più amato del mondo.. il tortellino!! Nonostante [...]

Arriva il periodo autunnale e con esso anche il nuovo calendario di corsi targati Umami, ovviamente dedicati ai piaceri della tavola.. vino, birra, olio e cucina, una serie di incontri-degustazione per conoscere curiosità e segreti di questi golosi argomenti… dalla teoria alla pratica!! Da non perdere anche una serie di "chicche" stagionali, come le serate [...]

E’ ormai avviata la macchina organizzativa di “Acquavite Italia” (www.acquaviteitalia.it), Mostra Mercato Nazionale del Distillato, che si svolgerà a Perugia dal 29 al 31 gennaio 2010.La location è la Rocca Paolina, posta nel centro della città, sede storica della manifestazione che è giunta alla terza edizione e quindi riconosciuta da tutti come evento unico nel [...]

Domenica 20 dicembre 2009 Birrificio Italiano – Lurago Marinone (CO) Il più “antico” concorso birrario italiano dedicato agli homebrewers compie dieci anni e festeggia le Bitter, stile classico della tradizione inglese XMAS, il concorso natalizio dedicato a tutti gli homebrewers italiani, celebra dieci anni di vita. Domenica 20 dicembre 2009 l’appuntamento è al Birrificio Italiano [...]