Archive for gennaio 2010

“SINGLES AI FORNELLI”, al via il nuovo corso di cucina firmato Studio Umami

gen 29th, 2010 | By Nicola Utzeri | Category: Corsi e Degustazioni, Cucina

Quattro serate dedicate a tutti coloro che, rientrati a casa dopo una giornata di lavoro e poca voglia (o tempo) di mettersi ai fornelli, sono stanchi di cedere al richiamo della pizza da asporto o del solito piatto di pasta al tonno..
Lo "chef a domicilio" fiorentino Arturo Dori saprà stuzzicare il cuoco che c'è in [...]



A Trevi (PG) il 24 e 25 aprile torna il pic-nic più famoso d’Italia..

gen 28th, 2010 | By Marco | Category: Altri Eventi

E' il Pic Nic più famoso d'Italia quello che animerà Trevi (Pg) il 24 e 25 aprile. Un percorso gastronomico, artistico, musicale ma soprattutto un viaggio legato al paesaggio e alle tradizioni di questa cittadina umbra che domina le verdi-argentee “colline olivate” da cui è circondata.
 
Ecco “Pic & Nic a Trevi” 2010, la terza edizione [...]



La Cucina Italiana arriva sull’iPhone

gen 21st, 2010 | By Marco | Category: News

500 ricette firmate dalla storica rivista,
50 ricette con foto step-by-step,
menu, consigli, ricerca e archivio,
lista della spesa automatica che somma più ricette.
Tutto sul melafonino…

Uno strumento pratico ed efficace, indispensabile aiuto in cucina e al supermercato per tutti gli appassionati di tecnologia e buon cibo. Un’applicazione innovativa che coniuga ottime ricette sperimentate nella cucina della redazione con [...]



A tutta Rufina..

gen 19th, 2010 | By Marco | Category: Articoli

“Il Chianti più alto”: è questo lo slogan che meglio descrive il Chianti Rufina, non a caso scelto dal Consorzio di Tutela per identificare un'area vinicola davvero unica nel mare magnum del Chianti. Siamo nella Val di Sieve, a sud-est della provincia di Firenze, un territorio poco noto al grande pubblico che ha dalla sua [...]



Al via “Boccale d’Oro”, l’oscar della birra è on-line!

gen 16th, 2010 | By Nicola Utzeri | Category: News

Fermento Birra, web magazine dedicato alla birra di qualità, organizza Boccale d’Oro, il primo premio popolare on-line che nominerà la migliore birra del 2009.
Chiunque può partecipare. Basta inviare una mail entro il 15 febbraio 2010 a boccaledoro@fermentobirra.com, comunicando il nome delle prime tre birre che più vi hanno emozionato nello scorso anno e il birrificio [...]



SAN GIOVANNI VALDARNO OSPITA IL “CIBO IN STRADA SHOW”

gen 14th, 2010 | By Nicola Utzeri | Category: Altri Eventi

Domenica 17 gennaio,  San Giovanni Valdarno ospita la prima edizione del “Cibo in strada Show”, un appuntamento  fisso della stagione invernale, assolutamente da non perdere per tutti gli appassionati di gastronomia tradizionale, che per tutta la giornata, dalle ore 10 alle 20, potranno gustare le antiche specialità della cucina popolare, nate all’aperto, nelle più frequenti [...]



Vino, vino biologico e birra di qualità i prossimi protagonisti dei corsi Umami

gen 13th, 2010 | By Marco | Category: Corsi birra, Corsi e Degustazioni, In vetrina

Ci siamo!! Con il nuovo anno arriva anche il nuovo calendario di corsi firmati Studio Umami… segnaliamo tre appuntamenti, in programma a febbraio e marzo, che vedranno protagonisti il mondo del vino, il vino biologico e quello della birra di qualità. Per prenotarvi, avere ulteriori informazioni o per qualunque curiosità non esitate a contattarci (055.6587304 [...]



“Prima” dell’olio italiano a Vinitaly India

gen 13th, 2010 | By Marco | Category: In vetrina, News

La quarta edizione di Vinitaly India, il solo evento dedicato esclusivamente ai vini italiani organizzato in India, si terrà all'hotel The Park Delhi di New Delhi, il 19 e 20 gennaio 2010.
Oltre a presentare vini italiani di qualità prodotti in varie regioni della penisola, includendo tra le altre Lombardia, Veneto, Friuli Venezia Giulia, Toscana e [...]



Dal 29 al 31 gennaio a Perugia terzo appuntamento con ACQUAVITE ITALIA

gen 9th, 2010 | By Marco | Category: Altri Eventi

E’ ormai avviata la macchina organizzativa di “Acquavite Italia”  Mostra Mercato Nazionale del Distillato, che si svolgerà a Perugia dal 29 al 31 gennaio 2010.  La location è la Rocca Paolina, posta nel centro della città, sede storica della manifestazione che è giunta alla terza edizione e quindi riconosciuta da tutti come evento unico nel [...]



Vino a luci rosse..

gen 8th, 2010 | By Marco | Category: Articoli

Che per stupire si sia pronti a tutto non è una grossa novità, ma a volte sorge il legittimo dubbio che si tenda un pò ad esagerare… Passi per magnati della finanza o affermati musicisti che si lanciano con più o meno competenza nel “dorato” mondo del vino, ma la notizia che arriva dagli States [...]