E'appena iniziata la settimana e gli amanti della birra probabilmente stanno già pensando a cosa fare nel prossimo weekend. Sabato 22 e domenica 23 ottobre Unionbirrai partecipa all’ organizzazione di Aria d’Autunno – Festa della birra e della castagna, che si terrà nel comune di Muggiò (MB). Presenti 8 birrifici italiani, che porteranno due [...]
Bruno Gambacorta non ha bisogno di molte presentazioni, ma per chi ha la memoria corta è bene ricordare il suo impegno come giornalista televisivo e autore di una delle rubriche più seguite del Tg2: Eat Parade. La trasmissione, ormai da tredici anni, ci permette di scoprire a pieno tante chicche dell’enogastronomia italiana. Sicuramente i [...]
Molti giovani trovano attraente il mondo dell’agricoltura e specie un percorso di studi tra campi e vigneti. Diversi infatti gli iscritti a facoltà del settore e, nota interessante, ben il 60% dei laureati in agricoltura trova lavoro dopo un anno. Nel 2010, per Confagricoltura, c’è stato un vero boom: importante il caso di Palermo con [...]
Dal 24 ottobre all’1 novembre a Verona, Valpolicella, San Giovanni Lupatoto e Vicenza, si terrà la 4°Edizione di Amarone in Jazz. In quest'edizione tantissime le novità fra cui arrivare fino alla Valpolicella e al comune di Verona e da San Giovanni Lupatoto fino a Vicenza con i propri eventi. Entrano infatti nel network di [...]
Si sono appena concluse le due settimane dell' Oktoberfest a Monaco di Baviera che hanno visto presentarsi 9 milioni i visitatori. La festa si svolge sulla Wiesn, il grande prato al centro della città bavarese, e i visitatori hanno fatto fatturare in totale all'incirca 400 milioni di euro. Gli operatori presenti erano [...]
Quattro giorni di incontri, convegni, premi, degustazioni, expo e visite: dal 6 al 9 ottobre, di scena a Lecce, il congresso nazionale n. 45 dei Sommelier (Ais), con un occhio di riguardo anche all'importante questione del rapporto tra giovani ed alcol. L’8 ottobre vi è infatti l'incontro:“Le giovani generazioni e l’alcool: oltre i soliti [...]
Per il secondo anno consecutivo Firenze, da sabato 24 settembre, tornerà ad essere la Wine Town. Quest'anno l'evento si presenta col nome Voglio vivere Wine Town ed è organizzato dal Comitato Wine Town Firenze con la consulenza dell’ A.I.S. e dall'Associazione Dimore Storiche Italiane. La manifestazione e giunta alla sua 2°edizione ed è promotrice di incontri fra [...]
Stamani a Palermo alle ore 12,30 sarà presentata alla stampa l'iniziativa "Vini Pop Sicilia" che vede la collaborazione con l'Istituto della vite e del vino. Così parla l'assessore Elio D'Antrassi: "Il packaging, del tutto innovativo, consiste in un brik e bag impreziosito da raffigurazioni artistiche e storiche siciliane rivisitate in chiave Pop. L'obiettivo, come suggerisce [...]
Non è una scoperta che il mercato del vino propone ormai una serie pressoché infinita di etichette e cantine. Non si può quindi più puntare solo sulla qualità e bontà del prodotto, ma bisogna investire anche in notorietà e riconoscibilità. Secondo una classifica stilata dalla rivista inglese Drinks International il brand vinicolo più ammirato al [...]
Una ricerca condotta dalla Technical University of Monaco, con sede in Germania, sostiene che la birra analcolica, o comunque a basso contenuto alcolico, potrebbe rivelarsi preziosa per i maratoneti, riducendo le infezioni e rafforzando il sistema immunitario. Si rivela preziosa per quei corridori che vogliono migliorare le loro prestazioni sportive. Inoltre, riduce le infezioni e [...]