Segnaliamo a tutti gli amanti del genere questa serata all’insegna della cultura, della danza e dell’enogastronomia, in una cornice suggestiva e ricca di storia come quella del Museo Nazionale del Bargello, in pieno centro storico a Firenze… Il 23 giugno dalle 19.30 si terrà la serata inaugurale della 22esima edizione del Florence Dance Festival, che [...]
Il vino ti incuriosisce e ti appassiona? Credi davvero di conoscerlo? Scopri quanto con dieci semplici domande… rispondi correttamente a sette e vinci un assaggio!! Torna nel cartellone estivo del Kitsch Firenze di Viale Gramsci (angolo piazza Beccaria) l’appuntamento con IndoVini?, il gioco itinerante che fa tappa nei locali più in voga di Firenze: il [...]
Maggio, ci siamo! Per soddisfare la vostra (e nostra..) voglia di starsene in giro ecco una serie di incontri da non perdere se amate il vino… Si comincia con due appuntamenti organizzati in collaborazione con il I Templari (Via Ponte alle Mosse 132/b, Firenze), nuovo ristorante-pizzeria inaugurato da Salvatore Fontana dove i sapori della tradizione [...]
A corollario dell’ormai tradizionale appuntamento con TeroirVino (http://www.terroirvino.it) che si terrà lunedì 13 Giugno ai Magazzini del Cotone al Porto Antico di Genova, si terrà domenica 12 Giugno a Villa Spinola la Seconda Edizione del Garage Wines Contest (http://www.terroirvino.it/garage-wines-contest.htm) concorso internazionale dedicato ai vini artigianali. Nonostante l’affermarsi di vini prodotti da cantine sempre più moderne [...]
Venerdì 15 aprile alle ore 19.30 la Casa di Reclusione di Volterra (PI) ospiterà la sesta Cena Galeotta edizione 2011, un’altra indimenticabile serata dall’alto valore sociale e dal forte impatto emotivo e gastronomico. A guidare la brigata di cucina composta come sempre da cuochi/galeotti sarà una coppia di giovani chef: RICCARDO MONCO dell’Enoteca Pinchiorri (www.enotecapinchiorri.com) [...]
Ricorre in questi giorni il centenario della morte di Pellegrino Artusi, e ovunque si moltiplicano feste e incontri per ricordare la figura di questo grande personaggio, una sorta di Garibaldi della cucina italiana. Ma chi era Pellegrino Artusi? Scrittore, cuoco, innovatore, gastronomo. Difficile e limitativo tentare di etichettarlo. Più di tutto fu forse il più [...]
Con un export 2010 di 3,9 miliardi di euro, oltre 20 milioni di ettolitri e più di 2,5 miliardi di bottiglie tricolori stappate nel mondo, il vino italiano si conferma prima voce dell’export agroalimentare nazionale spingendo il settore oltre la crisi globale dell’ultimo anno. Un vero e proprio boom che registra una performance positiva anche [...]
SABATO 26 (dalle 16 alle 20) E DOMENICA 27 MARZO (dalle 10 alle 20) ad animare le vie della città sarà ancora una volta il prodotto più rappresentativo di questo splendido territorio, il tartufo, protagonista della 2° RASSEGNA DEL TARTUFO MARZUOLO E DEI PRODOTTI TIPICI. Già famosa per la pregiatissima varietà bianca, celebrata nella Mostra [...]
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Giancarlo Galan, insieme all’onorevole Antonio Razzi, ha presentato il decreto che istituisce l’elenco dei ristoranti italiani di qualita’ all’estero per la promozione del Made In Italy nel mondo. “Si tratta di un importante riconoscimento – ha dichiarato il Ministro – per i ristoranti italiani nel mondo che [...]
Dal 10 al 12 giugno La Morra (Cn) torna protagonista con la XV edizione di "Libri da Gustare", il Salone del Libro Enogastronomico e di Territorio che animerà strade e piazze del borgo piemontese con mostre, spettacoli, percorsi culturali, libri a tema, convegni e tavole rotonde. Organizzato dall'Associazione culturale Ca dj' Amis di Claudia Ferraresi [...]