Lo scorso 18 gennaio la XIII Commissione (Agricoltura) della Camera  ha definitivamente approvato l’AC 2260-bis-B in materia di etichettatura e di qualità dei prodotti alimentari. Il testo della legge “Disposizioni in materia di etichettatura e di qualità dei prodotti alimentari” è il frutto di un iter parlamentare complesso. Il fine di assicurare una completa informazione [...]

La parola d’ordine è ormai stupire. Non importa come. Conta far parlare di sé, catturare l’attenzione, rendersi riconoscibili. Una regola a cui non sfugge neppure l’ex-dorato mondo del vino, perché spesso non basta più fare qualità per tirare avanti la carretta. La concorrenza è forte, lo spazio decisamente sovraffollato, gli input che arrivano sempre più [...]