Firenze: quando le frattaglie sono soprattutto cultura..
giu 30th, 2009 | By Marco | Category: Articoli, VariIl rapporto che ancora oggi lega Firenze al “suo” cibo da strada lo si percepisce lì, in fila davanti al banchino in attesa del panino con il lampredotto, protagonista di un mangiare da marciapiede che è anche e soprattutto cultura. Postazioni per lo più mobili agli angoli delle strade, che specie all’ora di pranzo vedono [...]