Si riducono i prezzi di pasta (-1,3 per cento) e latte (- 1,3 per cento) mentre aumentano quelli di pesce fresco (+2,6 per cento) e della carne bovina (+0,9 per cento) con l’effetto complessivo di un calo medio dello 0,4 per cento nei prezzi dei prodotti alimentari e delle bevande analcoliche nel maggio 2010 rispetto allo [...]

La Pasta è la nuova protagonista del rito dell'aperitivo. Dal 24 al 27 aprile PastaTrend, il grande Salone della Pasta che avrà luogo nel quartiere fieristico di Bologna Fiere, lancerà la moda dell'happy hour Made in Italy a base di pasta.
Secondo i nutrizionisti del Comitato scientifico di PastaTrend (tra cui Marco Tesini, dietologo e specialista [...]

Anche quest’anno Foligno ospiterà il gustoso appuntamento de I Primi d’Italia, il Festival Nazionale dei Primi Piatti, giunto all’XI edizione. Dal 24 al 27 settembre la cittadina umbra sarà il punto di riferimento nazionale per quanto riguarda pasta, gnocchi, polenta, riso, zuppe e prodotti gluten free provenienti da tutta Italia. E nella quattro giorni culinaria [...]

Che la pasta sia uno degli ambasciatori dell’eccellenza agroalimentare italiana più noti ed apprezzati al mondo non è una novità. Quello che sorprende è che, in cui periodo di difficoltà così generalizzato e di portata internazionale, il comparto continui a registrare trend di crescita positivi: Italia primo paese produttore a livello mondiale (3.200.000 le tonnellate [...]