Quello tra vino ed arte è uno dei matrimoni più solidi della storia. I testimoni di tale unione sono innumerevoli: dai rilievi lapidei nei portali delle chiese dal X al XIV secolo al Cantico dei Cantici, dal Bacco di Caravaggio alle cinque poesie di Baudelaire, dalla presenza nelle opere architettoniche di Santiago Calatrava all'indiscutibile protagonismo [...]
E' Marco Alessandro Bani il nuovo direttore del Consorzio Vino Chianti: succede a Paolo Lazzeri direttore che ha ricoperto questa incarico per oltre vent’anni. Cinquantotto anni, un passato all’Unione Agricoltori di Firenze dagli anni ’80, con la mansione di Vicedirettore fino ad una settimana fa. Dopo aver svolto la funzione di Segretario dell’Associazione Produttori Olivicoli [...]
2 miliardi di utenti in tutto il mondo, 420 milioni in Cina, 240 milioni negli Stati Uniti e 30 milioni in Italia: ecco il numero degli internauti sparsi qua e là per il pianeta, perlomeno secondo le stime dell’ITU (International Telecommunication Union), l’agenzia Onu che opera nell’ambito dei sistemi di comunicazione. Un terzo dell’intera popolazione [...]
Ultimi posti per il Corso di Avvicinamento al Vino organizzato da Studio Umami il 7, 14, 21 febbraio dalle 21 alle ore 23 presso la prestigiosa struttura dell’Hotel Helvetia & Bristol di Firenze (Via dei Pescioni 2). Ospite d’eccezione il giornalista Leonardo Romanelli, volto noto della tv, che il 7 febbraio interverrà per raccontare storia, [...]
Se siete appassionati di birra e vino e volete scaldare il vostro inverno con un appuntamento appassionante, Studio Umami organizza per il mese di febbraio due corsi con protagoniste le bevande alcoliche più amate al mondo. Due corsi di tre lezioni, il primo (1, 8, 15 febbraio) interamente dedicato al mondo della birra, per imparare [...]
Cerchi un regalo originale, utile, divertente, perfetto per te e chi ami ed economicamente corretto? Studio Umami ti propone qualche cosa di unico! Scopri i nostri corsi sul vino e sulla birra organizzati a Firenze. Sconti speciali per chi acquista per 2! Come diventare sommelier in 4 ore e stupire gli amici! Lunedì 17 e [...]
Organizziamo e volentieri… segnaliamo! Per la sezione soci Coop di Piazza Dalmazia stiamo preparando due mini corsi di tre serate ciascuno dedicati a vino e olio, in attesa dei prossimi appuntamenti dicembrini dedicati a vini delle feste e birre natalizie di cui vi informeremo a breve. Parte del ricavato sarà devoluto a sostegno del progetto [...]
Dopo il grande successo di pubblico registrato nel 2008 torna quest'anno nel capoluogo toscano la BIENNALE ENOGASTRONOMICA FIORENTINA, che dal 6 al 22 novembre 2010 vedrà alternarsi in locali, ristoranti, piazze, teatri, cinema, vie e palazzi storici di Firenze un calendario ancor più ricco di incontri, spettacoli, itinerari del gusto, mercati, degustazioni, aperitivi, [...]
Si chiama “Arte e Cibo” ed è il nuovo progetto che la Strada del Vino Nobile porterà avanti nei prossimi mesi per sviluppare un concetto nuovo di “filiera corta” unendo il patrimonio culturale a quello enogastronomico di cui entrambi Montepulciano è ricca. L’iniziativa, promossa dalla Regione Toscana nell’ambito del progetto “FILIERA CORTA – Rete regionale [...]
Volete acquistare un vino di qualità o fare un regalo a una persona cara appassionata di enogastronomia ma non sapete a chi rivolgervi? Le eccellenze ora si comprano on line, grazie a Enoteca Italiana. Con l’Ente Nazionale Vini si possono acquistare, in modo semplice e veloce, i migliori nettari d’Italia entrando nel sito www.enotecawineshop.it (oppure www.enoteca-italiana.com e [...]